Die Eureka Maxxi bietet präzise, elektronische Mahltechnik für Espresso auf höchstem Niveau. 85 mm Flachmahlscheiben, stufenlos verstellbarer Mahlgrad und ein Touch-Display mit Dosiszähler sorgen für gleichmäßige Ergebnisse.

Der Direktantriebsmotor mit 1350 UpM und 510 Watt garantiert eine konstante Mahlleistung von 4,5–6,5 g/s, der 1,2 kg Bohnenbehälter ermöglicht ausdauerndes Arbeiten. Mit 600 mm Höhe, 230 mm Breite und Tiefe ist die Mühle robust und kompakt zugleich – ideal für Profis und ambitionierte Baristas.